“郑叔，这些比赛的筹备工作都做好了？”看到眼前一副热闹的场面，岑佳华转头问了一下跟在自己身边的郑海。岑佳华知道，这些活动除了美食大赛是何磊主持以外，所有的比赛活动筹备都是办公室在负责，自然是要找郑海了解情况了。
“岑董，你就放心把，无论是赛程、比赛器材、还是最后的奖品，每一个环节都已经是经过了细致的考量，肯定是不会出纰漏的。”郑海这段时间的主要任务就是配合何磊把黄金周的各项活动办好，因此在他的心里，自然是胸有成竹。
虽然郑海是看着岑佳华长大的，岑佳华也是尊称他为‘郑叔’，但是在外人的面前，郑海还是颇为维护岑佳华的权威的。毕竟岑佳华是蓝鲸岛公司的董事长，郑海不太可能在人前叫他‘佳华’之类的，这样就有点上下不分了。
“那就好！”岑佳华点点头，说道：“这一次估计参赛的人数会有很多，在奖品数量上多准备一些，有备无患吗。”
其实郑海老到的办事经验岑佳华自然是相当放心，他的这句话只不过是顺口说出来罢了，要是换成他负责这些活动，恐怕会弄得一团糟呢。
除了在显要位置上悬挂的各种标语之外，广场的小型音乐喷泉也是正在进行紧张的清洗之中。通过排水系统，喷泉里面的水被排了出去，员工们正拿着拖把和抹布把喷泉池里面的污垢、苔藓仔细地清洗干净。电气部门的技术人员也是在旁边紧张地检查各种灯光以及音响设备，确保这些设备在黄金周的这十天之内万无一失。因为这一个音乐喷泉，将会全天候进行开放，高强度的负荷之前，精心的维护自然是不可缺少的。
看到员工们卖力的工作，岑佳华心里还是颇为满意的，他转头对何磊说：“这一次估计员工们会很辛苦，奖励的方案就先公布给员工嘛，也好涨涨士气！”
为了迎接这一次的黄金周，蓝鲸岛的管理层预计到绝大部分的员工都会加班加点才能应付即将到来的客流高峰，因此在薪酬的安排上，这十天都会有一个比较大的提高。蓝鲸岛虽然也是以盈利为主要目的的企业，但是在员工薪酬上一直保持一个比较人性化的状况，深受员工们的支持。
“行，没有问题！”看到岑佳华的眼神看过来，何磊连忙答应道：“方案我们已经是做出来了，只是还没有对外公布而已，今天晚上的誓师动员大会之上，我们就公布具体的内容。”
穿过酒店之前的小广场，一行人就来到了今天检查的重点——餐厅！
作为美食节的主会场以及游客进餐的主要场所，这里的准备状况将会在一个程度体现蓝鲸岛的服务水平，因此在细节上，岑佳华的要求还是蛮严格的。
迎面而来的玻璃门早已经是被擦得锃亮，上面也是贴满了不少增加喜庆气氛的贴图，倒是比平时光秃秃的玻璃门要顺眼了许多。走进餐厅里面之后，一股冷气扑面而来，一下子就赶走了外面的炎热，让人神清气爽。
这一次，为了迎接黄金周的到来，整个餐厅的中央空调进行了全面的检修，更换了很多零件，就是为了能保证随时送出清新的空气。为了保障餐厅的空气质量，岑佳华还特意在中央空调的压缩机附近布置了一个效率强大的‘沉灵阵’。如今看来，岑佳华的举动还是取得了相当不错的效果，原本略显闷气的餐厅第一次迎来了充满灵气的空气，让人感觉到似乎走进了森林之中。
偌大的餐厅里面，餐桌和椅子都已经是被擦拭得油光可鉴，地板也已经是展现出自己的最佳状态，正在等待客人临幸。至于其他的设备以及各种附件、服务人员，也都已经是准备就绪，随时可以接受客流高峰的考验。
何磊一边走着，一边给岑佳华介绍这一次餐厅的准备状况，条理清晰而且每一个细节都充分地考虑到了。岑佳华对于何磊的管理能力自然是不怀疑，餐厅的准备状况让他是相当满意，脸上当即就露出了微笑。
看到餐厅基本上没有任何纰漏之后，岑佳华一行的目的地就是厨房重地以及食材的储备仓库了。这里可是美食大赛的主会场以及美食之旅奇迹诞生的所在，自然是岑佳华需要重点关注的地方。
在人员的搭配之上，经过这大半年一来的磨合，蓝鲸岛的厨房基本上可以说是一支富有战斗力的队伍。现在的蓝鲸岛不仅仅在粤菜、川菜、苏杭菜等等国内菜系有着不错的表现，就是在西餐以及西式餐点上面，也都是取得了长足的进步。这也是归功于致远山庄以及蓝鲸岛提供了相当多的顶级美食，让这些厨师可以随心所欲地进行试验，水平也就跟着上来了。
对于人员的放心使得岑佳华把重心都放在了食材的储备状况之上，毕竟前不久才出现了一次小小的供应危机，岑佳华可不希望这一次黄金周再一次出现这种状况。
“何总，和老葛那边的衔接还要更紧密一些，一旦在物资供应上出现不足，立即就要让那边准备，即便是使用空运的方式。”一边在冷藏库前面的电子计算机面前清点货物，岑佳华一边头也不回地对何磊说道。
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