十几年前高考取消，七零年代初才重新开始招生，但还没有实施高考制度，大学招生尽是从工人，农村，或士兵等推荐产生，张振国就是通过推荐而考的大学文凭。
想要报名的人，必须有三年以上工人，或者出生成分好的，才有资格。
事实上恢复高考制度，已是三年前就有，但因为办学条件限制，几百万的人参加高考，录取的可能不到二三十万。
很多人好不容易有了推荐信去念高中，准备高考，但最后都被涛涛，后续又涌来一批人，学校自然容不下这么多学子，所以虽说恢复高制度，但不是说你想去上学，考试，就能去的。
杨小娥晓得这其中的艰苦，想着想着，鼻子一酸，眼眶就红了。
钟先生看在眼里，疼在心里，伸手摸了摸杨小娥脑袋，就跟疼惜自个亲娃娃一样，面上挂着慈祥的笑，道：“都当妈的人了，还哭啥子鼻子哟，快把眼泪擦擦，哎，其实这个事情，也没有你想象的那么困难，你现在的大名搁县城里谁不知？我一提出来，人家办公室的人就都活跃了，问是不是致富带头人，人家晓得你脑袋瓜聪明，惜才，就给了你这个机会，小娥，咱要好好把握。”
杨小娥点头如捣蒜，“钟先生，谢谢你。”
“好啦，甭哭了，考试是冬季举行，现在还有三个月的准备时间，你看看，书桌，书桌这些，文具盒这些，都准备齐全，今天周五呢，周一你就去学校报到。”
“嗯。”
“课本就不消再找了，我已经跟女婿亲兄弟拿到了，女婿说明天就给我送过来，我虽说是个小学教师，但也看过好多高中课文，也晓得些，可以给你辅导。”钟先生一脸慈爱地道。
杨小娥还能说啥，只一个劲地点头。
对于钟先生的大恩大德，杨小娥没啥报答的，把钟先生留下来，给做了一桌子的菜，上好的五花猪肉，洗净后切成方块，搁料酒泡个四五分钟的，再捞出来沥干水。
锅热后放冰糖炒，再倒猪肉进去，让糖裹在猪肉上边，加水淹没肉，再丢进几段葱，姜片，大火烧开四五分钟的再改小火煮，直到肉变烂了为止。
盛出来装在盆里的红烧肉，红扑扑，亮晶晶的，看着就香，吃起来，肉质滑嫩，入口即化，让人回味无穷。
晓得钟先生老了，牙齿不好，这红烧肉做的到位刚适合，听到后院传来母鸡咯吱咯吱的叫声，杨小娥手搁围裙上擦了擦，走出厨屋朝后院鸡窝走去。
弯腰用手摸了摸，四五个鸡蛋，其中一个刚下的，还透着热乎呢。
全数拿走，搁碗柜里寻个不锈钢碗，鸡蛋嗑开后放里面，那筷子搅拌，再搁点水，放在蒸笼里边蒸个七八分钟的。
端出来后到点香油，撒点香菜末，香嫩软滑，最适合老人家和小娃娃吃了。
再来一道凉拌蒜蓉茄子，洗净的茄子上蒸笼大火蒸十分钟的，取出来搁盘子里拿刀子划成一条一条的，加盐巴，生抽，味精，撒上拍碎的蒜，浇上热油。
吱吱响的声响伴随着香味从厨屋飘到张家院外，路过的人纷纷停下来，闭上眼睛吸了吸鼻子，口水都刈流出来了。
现在村子里在杨小娥的带领下，一般人吃喝不愁，肉这种东西一个礼拜也能吃上一回，嘴馋的婆娘隔着院墙扯着嗓子喊，“小娥，你这是做啥菜，这香？”
杨小娥搁厨屋里听见，笑着走到厨屋门口，朝院墙外喊，“婶子，是凉拌蒜蓉茄子。”
“哟，茄子还能凉拌呀？”
“是啊。”
“小娥，跟我说说，等下回家我也给我娃娃做。”
杨小娥也没嫌弃霸占时间，笑着道：“婶子，先把茄子洗干净搁蒸笼蒸熟，再拿出来划成一条一条的，撒上盐巴和蒜末这些，最后浇上热油，简单着呢！”
“成，成，小娥，耽误你时间了啊！”
“没事，婶子，要不进来一块吃？”
“不了，不了，你忙，我自留地还有几颗青菜苗没浇水，这去忙了。”婆娘心里满意得很，扛着锄头嘴里哼着小曲，地里就有茄子，等会就摘回家试试。
这杨家二丫头，心肠好着呢，自个跟她没亲没戚的，上回朱美丽闹事还围观看热闹呢，这要是换做别的人，肯定心里还气着呢，不带搭理的。
可杨小娥人事情过了就过了，见人乐呵呵，该叫啥就叫啥，问啥事情晓得的也毫不吝啬传授，真好。
三个菜都盛了端到桌子上，钟先生负责烧火，看着这些才，尤其红烧肉满满一大盆，面上难掩的可惜，“小娥，你做这多，浪费了。”
“不多，吃得完。”这是她故意的，钟先生腿脚不方便，这会是傍晚，吃了没吃完了就给装起来让钟先生带去，晚上气温下降，放不坏。
周婶子齐婶子，一人推着三胞胎婴儿车，一人手牵着欢欢从外边回来，还没屋子就闻到肉香味，周婶子嚷嚷道：“小娥，你这是又做啥好吃的呀？”
“婶子，洗手呢，这就开吃了。”杨小娥从厨屋探出脑袋来，笑着道。
“振江不是还没来嘛，等等他。”齐婶子道。
三娃娃躺在小推车里睡得香，周婶子上二楼拿小毛毯下来每人给盖一条，完了去水井边洗手。
齐婶子已经给自个和欢欢洗过手了，正嘟囔杨小军咋个还不回来，就听到外边传来他的喊声，“二姐，是红烧肉！”
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