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第554章 ,晒盐

几人走在离海滩不过几百米的一条小路上,这条路很有意思。

靠近大海的一侧,是绵延几里路的晒盐厂,造船厂,和码头,另一侧,则是刚出海归来的渔民沿街兜售海货,琳琅满目,价格极其低廉。

宁不悔和小安的目光都被摊贩卖的格式物品吸引,而晓卿则一直默默观察边上的工厂。

她看到在海边上有很多巨大的卤水池子,是由工人一点点担了海水运过去的,赤脚光着膀子的男子,身上晒成黝黑,在烈日下泛着光泽,压弯的腰杆艰难的支撑,双腿一步步在沙滩上踩出印记。

在巨大的晒盐池面前,人像一只只小蚂蚁一般,排成长长的队伍,愚公移山似的不停的搬运。

这样的劳役,从早干到晚,中午管一顿饭,工钱是二十文一天,也有女人和半大孩子在里面,多是负责烧火,晒卤和煎盐,工钱减半,但是轻松很多。

晒卤就是检查从海里取出水的含盐浓度,等浓度到达一定程度,再把晒卤池里的水提到煎盐池里,下面点火加热,直到把水分蒸发干,只剩下盐。

男人负责把整棵木头劈开成柴,女人和孩子负责维持火不熄灭,顶上是茅草搭盖的棚子,但是只能堪堪遮住煮盐锅,人还是在烈日下暴晒。

这时候就有人把煎出的盐刮到独轮车里,运到仓库。

带着杂质的粗盐就这么一担一担的被做出来,晓卿皱眉,这样做出来的盐里面不仅有少量泥沙,更是含有硫酸钠和镁离子这样的杂质,长期食用对身体不好,不说,看着周围大量运输过来的木柴就知道,这样的煎卤法对植被的破坏是巨大的。

她们平日吃的盐也是这样的粗盐,咸里带着苦味,只是毕竟她只是个吃盐的,不是做盐的,就没有过多的琢磨,而第一次见到如此大规模的煎卤制盐,量极大,但是费工费力,漫天的烟火极其刺鼻,和着造船厂的嘈杂声,是一副熙熙攘攘但是也劳苦的画面。

“姐姐,我饿了,咱们去吃饭吧!”

其实距离宁府只有十里路了,可是已经到饭点儿了。

“姐姐,我还从来没有在外面吃过饭呢,你带我去吃吧,吃完饭我就乖乖回家。”

可怜见儿的,连家门口的馆子都没吃过,没见过她这么憋屈的大小姐。

“走吧,去城里看看你们当地的美食。”

只是晓卿万万没想到,这里居然也有东兴楼的分店!

难怪说起北地,老百姓未必知道司家和邱家,但是没有人不知道冯家,实在是冯家的铺子开遍了北地每一个城镇,不管是布庄,当铺,还是酒楼,如今又加上货栈和粮店,只是货栈和粮店还没开到这里,说起来,海河省已经是北地最靠南的地界了。

宁不悔的家在安东,和高丽隔江相望,海域相邻,所以这里也是军防要塞。

街道上往来的不仅有驻扎的官兵,也有穿着打扮明显不是一国的高丽人,带着鼓鼓的货箱,前来贸易。

沿海城市就是好,都不用怎样努力就比内陆城市发达,敞开的门户,让无数人不请自来。

“东兴楼!”

宁不悔拍手,为了在这也能见到这熟悉的招牌而欣喜,不等晓卿说话就大摇大摆的冲了进去:

“老板,有什么好吃的好喝的,都给我们端上来!”

“中,喃们等会儿,马上就来!”

当地人讲话一股浓浓的海蛎子味儿,舌头根儿发硬,晓卿噗嗤一下就乐了,就说宁不悔有点口音,原来是在这里。

“笑什么笑,我们这里人讲话就是这样的,我算好的了,你回去听见我爹他们说话就知道,你都听不懂!”

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