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175中文 >> 奶爸的异界餐厅 >> 第1752章 打不过,就跑嘛

第1752章 打不过,就跑嘛 2/2

锅中锅样式的鸳鸯火锅,清汤浓白如奶,红汤热辣似火,浓香已是伴着热气扑面而来,只是闻上一口,便驱走了刚从外面进来的寒意。

卡西亚看着面前的汤锅,抿着嘴沉默了许久,只是这一锅汤,他便已经输了。

然后他的目光落到了桌上摆着的菜,鸭肠从中间剖开吗,清洗的通透干净,泡在清水中,毛肚被切成等大的片片,黑色薄膜表面同样没有丝毫的杂质,所有菜品都进行了精致的摆盘,完成度丝毫不亚于麦米餐厅。

沉默了一会,卡西亚拿起筷子加了一根鸭肠放在锅中烫着,七上八下,然后喂到嘴里。

麻辣汤汁在口中爆发,鸭肠的脆爽口感在咀嚼中得到最完美的释放,香辣的红汤除去了鸭肠的腥味,同时赋予了鸭肠美妙的滋味,渣渣渣的声音,几乎要把舌头都嚼了。

“吃吧。”卡西亚看着畏畏缩缩的秘书说道,然后继续往火锅里加入各种食材。

“嗯。”秘书小心答应了一声,小心翼翼的吃着,不时偷偷瞄一眼卡西亚。

一顿火锅,在沉默中结束。

卡西亚结了账,带着秘书起身离去。

“老板,市场那边我已经叮嘱过,今晚我们的人会来他们店门口守着,很快就能确定他们的供应商有那些,从食材上卡……”

“行了,把这些计划全部取消。”卡西亚打断了秘书的话。

“可是……”

“如果我们的对手是其他人的话,这种手段或许有用。”卡西亚有些自嘲的笑了笑,“但我们的对手偏偏是麦米餐厅的老板,他现在可是城主眼前的红人,在他面前耍这种小手段,我还不想成为第二个班纳特。”

秘书闻言面色微变,犹豫了一下,又道:“按我们火锅店该怎么办呢?”

“明天开始取消各种活动,关店一周,让厨房部负责切配的人每天前往麦瑞火锅吃两顿火锅,费用我出,让他们在一周内搞清楚火锅食材该如何清洗、切配、摆盘,一周后有不合格的,全部开除。”

卡西亚顿了顿,看着秘书道:“还有,你来负责拟定新的菜品价格,在现有价格的基础上降低三成,卡西亚火锅接下去要做均价六十铜币的火锅。”

“打不过,就跑嘛。”

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