男子看着肖枫“请坐吧，你要应聘调酒师？”
肖枫坐在班台前的靠背椅子上，并没有靠在椅子背上，这是一种礼貌和素质。
“对，我看你们在招调酒师，我想试一试。”
男人看了看肖枫的打扮，接着问道：
“有几年调酒师的工作经验？”
肖枫没在意对方看自己打扮的眼神，很是自信的回答到道：
“有过四、五年经验。”
男人突然微微一笑问：
“你多大了，做过四、五年了，小姑娘撒谎可是不好的啊！”
“我今年19岁，但是我接触调酒有四、五年了，这个不怕说谎，可以实际操作。”
“哦，我可以看一下你的证件吗？”
“当然可以。”肖枫说完，拿出身份证递了过去。
男人看了看她的身份证，就还给了她，男人其实并不看好肖枫，看了她的身份证，就更不看好了，一个乡下出来的小丫头，不知道天高地厚，倚仗自己的美貌，撒娇卖萌，如果第一项考核都过不了，他也不会留什么情面。
不过可以留下当服务生，毕竟长的是真养眼，自己看过无数美女的人，第一眼就有些心动，他敢打赌，好好打扮一下，就这个小丫头，一定能招来不少客人。
“应聘调酒师有三项考核，你过了才能留下来，你是否接受考核？”
男人还是给肖枫留了一个台阶，如果肖枫有些迟疑，他就可以让其留下来做服务生，工资也是不低的。
“当然接受，过不了，我也是没有脸留下的。”肖枫依旧自信满满。
“如果你认为可以，现在就考核，怎么样？”男人看肖枫的样子，也是来了兴致。
站起身来，男人绕过班台，很绅士的做了一个请的手势：
“请，我们外面吧台考核走起。”
肖枫拎起刚才放在旁边椅子上的背包，从容不迫的微微点头，
“老板您先请！”
大方得体，男人心里给了一个好评。
男人打开门，在前面领着肖枫走向吧台。
在肖枫进去面试的时候，那个领肖枫去见老板的服务生，回到吧台，和吧台里面的吧员八卦的说道：
“小飞，刚才那个美女是应聘调酒师的，哇塞，长的真漂亮，要是能留下来，就和我们做同事了，太漂亮，她刚才向我一笑，我感觉自己像恋爱了一样，哇～～”
“别在这范花痴，不过是真的漂亮，可是她应聘调酒师，她才多大啊，看穿戴也不像啊。”
也不怪吧员这样说，好的调酒师工资都是很高，穿戴自然不会太差的，而且调酒师都很有个性，穿戴也都很有特点的。
主要是肖枫穿的太土了。马路上随便路过一个这个年龄的小姑娘，都比她穿的好多了，也新潮多了。不看脸的话，地地道道一个刚出农村的大丫头，看了脸，就是地地道道一个农村漂亮的大丫头。
两人正聊着，就看见老板领着肖枫过来了，两人连忙站好，一起点头打招呼，
“老板好！”
男人笑着挥舞了一下手臂，
“行了！别整这个没用的，好好招呼客人。
“是，老板”两人笑嘻嘻的回答。
看来这个老板没什么架子，和员工处的不错。
“肖青青是吧？”男人问肖枫。
“您叫我肖枫就行，习惯用这个名字，肖青青是身份证上的名字，大家都叫我肖枫，叫肖青青，我还不习惯。”
“那就肖枫，来吧，我们就直接一点，先考核第一项，没问题吧！”
“我没问题，随时开始。”
“我也不废话了，这调酒师第一项就是认酒，这里大概有一百多种洋酒，你能认出七十种洋酒，就算你过关，当然都认出来，就是优秀，你先看看呢，还是现在就开始认呢。”
这项考核最正常不过，什么是调酒，调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。
鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料，通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。鸡尾酒如果按饮用习惯，主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类。每种类型的调制方法和过程均不同；基酒与辅料的比例和所选杯具也不同；这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。如果不认识洋酒，怎么可以调出鸡尾酒，所以认识洋酒，是最基本，这个做不到，你说你是调酒师，呵呵，保证不打死你。
肖枫走进吧台，看了一眼吧台里面陈列的洋酒，发现商标和前世的大致一样，可能有个别不同，不过要是过关，应该没问题。
“现在就开始吧”
说完走到近前，从最上面左手边开始说出酒名字：
“芝华士，尊尼获加，杰克丹尼，麦卡伦，百龄坛，布赫拉迪，尊尼获加，欧肯特轩，美格，帝摩，三得利，金滨，格兰杰，苏格登，罗曼福，三只猴子，波莫，苏格兰百富，大摩，泰斯卡，山崎，派斯顿，尊美醇………”
每指一瓶酒就顺利的叫出名字，非常流畅，貌似这些酒她天天在摆弄一样，也是肖枫命好，前五十多瓶酒，通过商标和英文，她几乎都是非常熟悉，五十瓶以后，出现了三、四瓶不熟悉的酒，她直接拿出来放在一边，只说知道的，就这样一路下来，直到最后一瓶酒说完名字，她手边也才放了七瓶酒，但是肖枫没有停下，而是把没有认出的酒，从操作台上传至手中，用左手拿瓶颈部分传至右手上，用右手拿住瓶的中间部位，直接用右手提及瓶颈部分，并迅速向上抛出，并准确地用手掌接住瓶体的中间部分。刚才这些动作是调酒师必须掌握的传瓶动作。用右手握住瓶身，并向外侧旋动，用左手的拇指和食指从正侧面按逆时针方向迅速将瓶盖打开，一套动作如行云流水，这些是调酒师开瓶的手法，打开瓶盖，拿到鼻子前方，用左手轻轻扇了扇酒瓶口，用鼻子嗅了嗅，随即盖上瓶盖，看了看商标，思考了一下
小主，这个章节后面还有哦^.^，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！