她自己品尝了一个，觉得味道还算不错，栀子花本身的香气清雅，在盛开之时浓郁，做成了菜倒是香味减弱，甜味不足。但吃花馔本就是偏于清淡，要想厚重的味道是不太可能的。但苏雪萦还是以自带属性提炼出栀子花原本的甜味，压制了苦味，让这道菜更符合人类的味蕾。
接着，她打算做一道荼蘼粥。
这个粥和梅花粥的做法大同小异，不用赘述。重要的是，荼蘼花不是人人都能吃到的。其来源同样是林洪所写的《山家清供》，“其法：取花片，用甘草汤焯，候粥熟同煮。又采木香嫩叶，就元汤焯，以姜、油、盐拌为菜茹。僧苦嗜吟，宜乎知此味之清，且知岩云之诗不诬也。”
在这里，同样使用到了甘草，用甘草煮的汤，焯荼蘼花瓣，等白米粥快煮熟时放进去一同煮开，就能吃了。为了滋味更好，苏雪萦在粥内加如了冰糖，选择的米是糙米。糙米煮粥更有古朴之趣，但论滋味，未必就比粳米煮粥味道更好，但苏雪萦使用的这点糙米是原先江南特供的品种，在品质上就相当有保证。此外，为了和荼蘼粥搭配，取枸杞尖最嫩的一部分，汆水后加入各种调料与荼蘼花瓣凉拌，算是一道凉菜。
最后，苏雪萦再添了一道莲花包鱼。去一朵小巧细嫩的莲花，去掉花蕊和须，截底剜穰，留几孔，用料酒、酱油、各色香料腌制鳕鱼鱼肉半小时后，将莲花包裹鱼肉，底于坐甑内蒸熟。蒸熟了之后拿出来，在莲花外涂上百花蜜，就可放在盘中享用了。
莲花包鱼同样来自于《山家清供》，但在做法上，苏雪萦稍作改良，并使用了鳕鱼。鳕鱼她在曾经是不怎么吃的，但在一回外宴上吃过一次，觉得这种鱼其实非常适合烹饪，肉质足够鲜嫩，用在这道菜里绝对错不了。
果然，Tony088在回馈的消息中表示，他最喜欢的就是这道莲花包鱼。
Tony088吃的心满意足，对苏雪萦的手艺和选材是一百个满意，恨不能立刻就和她签订合同，让她负责供应他未来的餐食。
但苏雪萦没办法承接这种单子，直说她时间有限，若要长期供应只能让一心阁的师傅来做。Tony088考虑的一晚上，纠结了许久终于还是答应了这个条件，但要求菜谱必须是苏雪萦独创的，且必须保证食材的新鲜和无害。
这当然是没有问题的，她肚子里装着成千上百的花馔方子，还怕不够做么。
Tony088这才放心了，不久就要求她把自己的邮箱地址发给他，他会请律师拟定合同，让她过目之前再签署。
苏雪萦照做了，中午休息时便收到了一份满是英文的合同。
苏雪萦：……
她无法，只能把金秘书喊了进去。
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