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第686章 天天快餐店

顾瑾没卖关子,立刻拿起一根薯条,亲自示范起来。

“这个就更简单了,就是普通的炸土豆条。”

“盘子中间这坨红色的,是番茄酱。”

“顾名思义,就是用番茄为原材料制作的一种酱。”

“不过味道比红酸汤更甜一些,也比生吃番茄更绵密浓郁,属于酸酸甜甜的口味。”

“用土豆条沾取番茄酱再入口,你绝对会对番茄和土豆这两种食材,产生更深刻美妙的认识。”

依旧是顾瑾话音刚落,孙氏就迫不及待的尝试起来。

“唔……”

一根薯条入口,孙氏那双小狐狸眼儿,顿时惊喜的亮了起来。

“天啊,这也太好吃了吧!”

“土豆外皮是脆的,里面却是软的,口感上层次丰富,已经非常棒了。”

“而且这种油炸的香,混合上番茄酱酸甜开胃的味道,简直是绝配!”

“其实不瞒阿瑾你说,我在亲口品尝之前,没怎么看得上这普普通通的炸土豆条,觉得它也太普通了。”

“不就是土豆嘛,谁没吃过啊?”

“结果果然真香了,这也太太太……太好吃了吧……”

孙氏说着,很快又将这一盘炸薯条全部干掉了。

而不得不说的是,孙氏还真挺能吃的。

吃掉了一大个汉堡,和一大盘薯条,还有些意犹未尽。

“啊……太爽了,不瞒阿瑾你说,现在要是再上一份儿,婶子还能吃掉。”

“就是吃了这么多干的吧,婶子有点渴了。”

“嘿嘿,所以阿瑾你是不是该展示最后一样了?”

“我一直就对这个罐子很好奇,密封得这么严实,肯定不一般!”

“bingo!”顾瑾被夸得心情十分美丽,一时没留意,连英文都标出来了。

“婶子有眼光,这最后一样,绝对能让你大吃一惊!”

“噔噔噔……谜底即将揭晓……”

说着,顾瑾终于打开了罐子的密封盖儿。

率先扑面而来的,是一种类似焦糖的甜香味。

这味道对于现代人来说,并不怎么值得期待,甚至还会有不少人比较嫌弃。

毕竟现代的糖果种类太多了,谁还会吃普普通通的焦糖呀?

但对于物质比较匮乏的古代来说,能吃上一块糖,可能是很多人只有过年时才有的待遇。

饶是孙氏家中不缺吃喝,也不由得下意识的滚了滚喉咙。

而且最重要的是,罐子的盖子打开后,那种噼里啪啦的声音,也变得更清晰了。

“还真有声响啊,原来不是我听错了!”

孙氏一边说着,一边好奇的把脑袋凑到了罐口。

“哎哟……”

不过不等她把里面的情况看清楚,就先被起泡破溃迸溅出来的水渍给吓了一跳,急忙捂着脸往后退了一步。

“这这这……这怎么还嘣起来了呢,这真的能喝吗……”

“哈哈哈……”顾瑾见状,则是被孙氏的反应逗得捧腹大笑,差点从椅子里滑到地上。

好不容易才重新把情绪平稳下来,这便一边拿了个通体瓷白的杯子,将罐子里的棕色汽水倒进去,以方面更直观的展示汽水的状态,一边向孙氏解释道。

“婶子你就放心吧,阿瑾还能害你不成?”

“这个呢,是我做的‘汽水’。”

“顾名思义,就是带气儿的水。”

“至于这里面的气泡,是用恰当比例的果醋和小苏打制造出来的。”

“果醋和小苏打就不用我解释了吧,它们两个都是常用的食品添加剂,两者反应产生的气泡,也是对人体无害的。”

“只不过这些气泡并不是一直都会存在的,当添加的果醋和小苏打反应完全后,气泡就会消失,汽水也就变成普通的糖水了。”

“所以婶子你最好趁现在气泡还足,赶紧尝一尝,不然就不好喝了。”

说着,怕孙氏不敢,顾瑾又拿了一个杯子,给自己也倒了一杯。

不过顾瑾显然低估孙氏的好奇心,和那颗勇于追求美食的心了。

这不,不等顾瑾先喝上一口,孙氏已经端起了杯子。

因为没有经验,孙氏直接往嘴里灌了一大口。

罐子之前被冰凉的井水镇过,所以温度偏低。

而这种冰冰凉的汽水,在炎热的天气饮用,本就十分爽口。

再加上那些在口腔中不断炸裂,像是在跳舞的气泡,那种畅爽的感觉直接翻倍再翻倍。

“唔……”

等到孙氏将这一口汽水咽下去,整个人就像是喝嗨了一样,迷离陶醉得不可自拔。

又一连灌了好几口,直到肚皮胀得难受,孙氏才依依不舍的住了口。

“阿瑾你果然从来不说假话,这个也太好喝了!”

“毫不夸张的说,这简直是我从小到大,喝过的最好喝的糖水了!”

“我爱死它了,我也爱死阿瑾你了呜呜呜……”

说着说着,孙氏竟然还流下了激动的泪水。

这绝对是顾瑾完全没预料到的。

愣了一瞬后,急忙过去揽住了孙氏,连连安抚道。

“三婶儿能这么喜欢,我很开心。”

“这同时也说明,咱们这个快餐店,肯定能一.炮而红,银票大大滴有!”

“所以婶子快别哭了,而且咱们刚才说什么来着,要平心静气,少些激动,才有利于健康。”

“三婶儿都忘了吗?”

孙氏自然没忘,就是发现自己居然因为几样好吃的,竟然没出息的高兴哭了,不由得有些不好意思。

“哎呀真是的,让阿瑾见笑了……”

“你说我这做长辈的,也没个做长辈的样子,还像个小孩儿似的,得让阿瑾你来哄。”

“啊啊啊,不行不行,这一幕翻篇了,不许再提了哈!”

“所以正好趁着今天咱们俩都有空,不如赶紧把具体开店的计划定下来吧?”

“这么美味的食物,实在应该早一点和食客们见面的,咱们也能早一天赚钱!”

“正有此意!”顾瑾和孙氏一拍即合,立刻就食材成本、制作工艺、店面选址、价格标定、控股比例等等问题展开了详细的探讨。

二人也的确都是实干型的人才,那些琐碎的事情,很快就敲定了。

并且在五天后,‘天天快餐店’正式开业了!

孙家是老牌餐饮行业从业者,顾瑾一家是餐饮行业的新晋红人。

强强联合,本身就有足够的噱头和讨论度。

再加上顾瑾赶在新店开业前,更新了第二册《厨神皇后》。

里面通过文字和插图两种形式,详细描绘了汉堡、薯条、汽水,还有孙氏提供的各种口味的米粉,究竟有多么多么好吃,广告打得足足的。

以至于快餐店开业第一天,就火爆非凡。

甚至快餐店第一天的营业额,比起当初状元红火锅店第一天的营业额,还要翻了两番!

而什么叫翻两番?

一翻一番是二,再翻一番是四。

以至于当天晚上盘账的时候,顾瑾的笑声,全程都没有停下来过……

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